The Factory Group | Soluciones de Refrigeración Industrial
Cámara de Congelación de Alimentos

Beneficios de nuestras Cámaras de Congelación de Alimentos
En The Factory Group fabricamos cámaras de congelación diseñadas para conservar productos alimentarios a temperaturas bajo cero, cumpliendo con los más altos estándares de calidad, seguridad y eficiencia. Nuestras soluciones ofrecen:
Congelación uniforme en todo el volumen de la cámara, evitando zonas de temperatura desigual.
Ahorro energético, gracias al uso de paneles con alto poder de aislamiento térmico.
Control digital preciso de temperatura, con rangos entre -18 °C y -30 °C, ajustables según el tipo de producto.
Ambientes sanitarios certificados, con materiales aptos para contacto alimentario y fáciles de limpiar.
Reducción de desperdicios, al mantener la calidad y propiedades de los productos congelados por más tiempo.
Al elegir una cámara de congelación de calidad, proteges tu inversión en materia prima y aseguras la satisfacción de tus clientes a través de una conservación eficiente y estable.
Características de nuestras cámaras frigoríficas para alimentos congelados
Diseñamos y fabricamos cámaras de congelación que garantizan la conservación prolongada de alimentos a temperaturas bajo cero, optimizando el rendimiento térmico y la seguridad alimentaria.
Nuestras soluciones ofrecen:
Aislamiento térmico de alto espesor, que minimiza pérdidas energéticas y mantiene temperaturas estables.
Sistemas de refrigeración eficientes, con bajo consumo energético para operación continua.
Controladores digitales de temperatura, con alarmas que notifican cualquier variación térmica.
Sistemas de drenaje sanitario, y superficies interiores diseñadas para facilitar la limpieza y desinfección.
Estructura modular, que permite ampliar la cámara en futuras etapas operativas.
Diseño a medida, ajustado al volumen y tipo de alimentos congelados que maneja tu operación (cárnicos, mariscos, vegetales, preelaborados, entre otros).
En The Factory Group, desarrollamos cámaras frigoríficas para congelados que se adaptan a las exigencias de la industria alimentaria, garantizando conservación, higiene y eficiencia.
Soluciones robustas, seguras y preparadas para crecer junto con tu negocio.
¿Cuál es el Precio de una Cámara de Congelación para Alimentos?
El precio de una cámara frigorífica para alimentos congelados depende de diversos factores técnicos y operativos que influyen directamente en su valor final:
Dimensiones internas y volumen de almacenamiento requerido, según el flujo de productos congelados.
Espesor del aislamiento térmico, fundamental para conservar temperaturas constantes entre -18 °C y -30 °C.
Tipo de sistema de refrigeración, según la demanda energética y frecuencia de apertura.
Equipamiento adicional, como controladores digitales, alarmas de temperatura, respaldo energético o puertas con resistencia anti-congelamiento.
Condiciones específicas de instalación, tanto en espacios interiores como exteriores.
Acabados sanitarios y normativas que deben cumplirse, especialmente en entornos de procesamiento de alimentos.
En The Factory Group, cada proyecto se cotiza de manera personalizada para asegurar el equilibrio ideal entre inversión inicial, eficiencia operativa y durabilidad de la solución.

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¿Buscas una cámara de congelación eficiente que asegure la conservación prolongada y segura de tus productos alimentarios?
En The Factory Group cotizamos soluciones personalizadas teniendo en cuenta todos los factores que impactan en el precio final: dimensiones, temperatura requerida, tipo de productos, nivel de aislamiento, equipamiento adicional y condiciones de instalación.
Solicita hoy tu cotización y garantiza una congelación estable, eficiente y adaptada a tu operación comercial o industrial.
Preguntas frecuentes sobre cámaras de congelación de alimentos
¿Qué temperatura debe tener una cámara de congelación de alimentos?
La mayoría de los alimentos deben conservarse a temperaturas de -18°C o inferiores para asegurar su estabilidad microbiológica y su calidad durante largos periodos.
¿Es igual congelar carne, pescado y verduras?
No.
- Carnes y pescados requieren congelación rápida para evitar la formación de cristales grandes que dañen la textura.
- Verduras necesitan a veces un proceso previo de blanqueo antes de ser congeladas para conservar mejor su color y nutrientes.
Una buena cámara de congelación se adapta a las necesidades de cada tipo de producto.
¿Qué pasa si la temperatura de la cámara sube por encima de -18°C?
Se puede iniciar descongelación parcial, aumento bacteriano, pérdida de textura, sabor y vida útil del producto, poniendo en riesgo su seguridad alimentaria.
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Asegura la calidad, frescura y vida útil de tus productos congelados con nuestras cámaras frigoríficas diseñadas a medida.
¿Qué tipo de cámara de congelación necesito para mis productos?
Según tus necesidades de conservación, contamos con dos opciones destacadas para el congelado eficiente:
Cámara de frío para hielo: ideal para mantener el hielo en perfectas condiciones, preservando su calidad y estructura.